這是第二次試吃穀盛食品滴紅麴咖哩
第一次是素食滴,這次則是"速食"
速食的定義當然就是"可以用很短的時間,吃到美味的食物"嚕~^^
這次為大家獻上是"咖哩雞肉麵"
之前做的就是一般的咖哩飯~~想說要嘗試做些不一樣的料理~!!
當然除了米飯,麵食是不二選擇囉
原本想拍一下買的食材,結果準備要做的時候....
已經變在悶燒鍋裡頭了= ="
所以咖哩塊跟食材就沒拍到嚕!
不過我還是小小的說明食材有哪些?
咖哩雞肉麵滴食材有:
1~紅蘿蔔一根(數量可以自行添加或減少)
2~馬鈴薯兩個(數量可以自行添加或減少)
3~雞胸肉(數量可以自行添加或減少)
4~麵線(數量可以自行添加或減少)
先把紅蘿蔔&馬鈴薯&雞胸肉洗乾淨後
然後開始切塊,接著就把食材全部放在燜燒鍋內
差不多一兩個小時就會很爛了
要吃時前,就可以川燙一下麵線(這次是以關廟麵來做搭配)
大概兩~三分就可以裝盤嚕~~
我覺得紅麴速食咖哩跟上次的素食咖哩一樣
雖然寫著中辣,但是我覺得不會辣耶~~
且吃起來不會像外面賣的咖哩那麼的鹹
大概是這個產品強調"不加味素"的緣故吧^^
所以咖哩湯我可是喝光光呢~~~因為蔬菜的關係,湯變得很甜呢
根本就不用再另加調味料就很香甜可口了~~
這些都是很天然的食材喲~
成分介紹:
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看看別人做的料理~~讓自己也可以學到很多廚藝唷~!!
穀盛食品的部落格
http://kokumori.pixnet.net/blog
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