這家큰맘할매순대국在韓國滿多分店的
以黑豬有名的濟州島
這家老店的總店就在濟州島
我雖然之前在韓國吃過好幾次黑血腸了
但是這是第一次吃到黑血腸湯以及豬肉凍
很多人似乎不敢吃黑血腸這食物
以前總是在韓劇中看到這食物
那時候非常好奇這小吃的魅力到底在哪裡
總是想去了韓國一定要嚐嚐看
沒想到一吃便上癮了XDD
黑血腸在韓國有兩種
一種是沾鹽巴
另一種就像是辣炒年糕那種的
兩種我都很喜歡
這家的用餐環境覺得還滿乾淨的
位子也算還滿多的
這裡小菜是採自助式的
這邊的小菜真的好好吃唷~
我們好像續了三次吧XDD
而這次來到濟州島
第一次嚐試黑血腸湯以及豬肉凍
黑血腸湯真的超級好吃耶~
從湯的顏色就知道這豬骨一定熬很久
真的超級濃郁也真的很好喝
直到現在還可以想起喝下第一口的那種驚訝
一碗份量也不少
另外還有一盤是黑血腸+豬肉凍的綜合盤
是可以嚐嚐單吃黑血腸的滋味
而豬肉凍可以沾類似魚露醬一起吃
口感真的還滿Q彈的
沒什麼豬肉的味道
我覺得對我來說是還滿好吃的XDD
他這家還有賣其他料理
我看了官網都覺得太美味了
讓我紛紛吞了好幾次口水
如果在韓國有看到這家分店
我還想嚐試這家其他料理看看
큰맘할매순대국
제주특별자치도 제주시 우정로 26, 1층(외도1동)
064-747-3993
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