✪星晴小步的美食之旅✪

這陣子常常看Youtuber介紹台南的黃昏市場

讓我也起了很大的興趣

這次來東區尚青崇義黃昏市場尋寶

小時候住在東區的我

這邊的菜市場跟黃昏市場也是不陌生

跟以往的髒亂的黃昏市場刻板印象

這次實際走過

真的跟以前差好多哦~

我想環境市容的改變

也會讓人更能接受更想來黃昏市場尋找美食跟採購

相對於黃昏市場

我通常都去夜市比較多

黃昏市場客群大多是婆婆媽媽為多

辛苦的上班族媽媽

很多為了快速張羅晚餐

都會下班直接跑來黃昏市場

買幾樣現成的小菜、肉、湯、炸物...等

就可以變成一桌美味的晚餐

今天Ayumi在崇義黃昏市場找到三家

想要好好跟大家推薦一下哦

點我看短片介紹

大頭雞薑片茶油雞

這位20多歲的小鮮肉居然是老闆~~

那時候看到時真的嚇一跳

我以為是幫爸媽顧店的二老闆嘞

結果是小鮮肉自己出來創業~

據說大頭雞薑片茶油雞是嘉義很知名的美食

反正是第一次就來品嚐看看囉

點了薑片茶油雞腿肉

一份是150元

裡面給的雞腿肉還滿多塊的

平常不愛吃薑的我

也因為小鮮肉的大力推薦

我試吃看看

真的香氣很夠然後吃了也不會燥熱

炸起來就像是吃餅乾一樣

雞腿肉的肉質趁熱吃也很鮮嫩

感覺搭配啤酒也很適合

皮痞剉/手工蝦味先

皮痞剉是雞皮跟豆皮的組合

對於愛吃雞皮的我真的好愛好愛

豆皮吃起來有豆香

好酥脆~~

手工蝦味先就像吃餅乾一樣

越吃越唰嘴~~

邊追劇邊嗑這些真的會不知不覺吃光光

這家的炸物真的好適合配啤酒或是無糖飲料

双味坊麻辣鴨血涼麵

現在天氣越來越熱

真的會讓人沒有食慾

這時候吃涼麵真的是剛剛好

買了一盒全麥涼麵

涼麵是他們自製的

吃起來QQ不軟爛

加上醬汁真的口感更豐富

如果覺得吃涼麵會太空虛

這裡還有麻辣豆腐鴨血

一份60元

豆腐跟鴨血給的也算是不少

重點是他的麻辣湯頭不會很死鹹

是屬於可以喝的那種

鴨血也算是口感偏Q彈

咬一口就覺得相當入味

吸滿整個麻辣湯汁

小美家の竹筍

來自關廟自種的竹筍

一看就覺得超級新鮮的

涼拌竹筍不管是單吃

還是沾甜甜的美乃滋都好棒

口感脆脆又完全不刮嘴

真的是夏天涼口的寶藏

尚青崇義黃昏市場

台南市東區崇德路482號

下午兩點到晚上七點