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上週Ayumi二訪鳳樲二網美鍋物店

這次因為是下午五點來用餐

所以可以拍到跟上次夜間來用餐不同的店外環境照

我覺得白天跟晚上都很漂亮XD

這次二訪是來吃看看他們家的新品上市

大家也可以看看一訪所寫的介紹文

[台南網美風鍋物店推薦]鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語-

以女性角度為出發點的美容鍋物品牌/簡餐、鍋物、義式豐富多元化/環境優美真心推薦

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一訪的文章內就有提及開店的理念以及環境的介紹

所以二訪這篇介紹會直接帶入新鍋這部份

因為聖誕節快到了

所以店內氣氛多了聖誕的感覺

若聖誕節還沒想到決定到哪裡吃大餐

我也是很推薦這裡的喔~

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這次二訪發現已經有更換新的菜單囉

而這次就是來吃老闆很推薦的新鍋

蟹皇風味鍋/魷魚螺肉蒜鍋

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請點影片看看我們吃了些什麼吧

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服務員先送上鍋物的沾醬

分別是柚子和風醬跟店家自己炒的沙茶醬

我特別喜歡自己炒的沙茶醬

吃起來完全不死鹹然後有香香的花生味

吃起來比較沒有負擔感

前菜

是吃起來非常清爽的生菜沙拉

淋上的胡麻醬

我個人是還滿喜歡的

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蟹皇風味鍋

內含蟹黃、蟹膏、蝦米...等甲殼類食材

這個鍋我覺得算是比較吃不到的

老闆也相當推薦

我覺得喝起來略帶蟹黃的甜味

也很獨特~喜歡鮮味的朋友

千萬不要錯過了!!!!

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魷魚螺肉蒜鍋

這個鍋我覺得非常有古早味

我記得我小時候我外婆有煮過類似的

所以這個鍋對我來說是有懷念的記憶

我覺得它不管是煮肉還是煮海鮮都很適合

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鳳樲二所提供的菜盤我個人十分喜愛

因為裡面看不到一般現成市面上的火鍋料

全都是手工丸類以及蔬菜還有水果玉米耶~

裡面的配菜我全都很喜歡~也真的夠新鮮

鍋物都會附上膠原蛋白、所以說真的是美容鍋物無誤XD

可放入鍋物裡煮~完全沒有其他的味道...所以可以很放心!!!

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蟹皇海陸雙拼

包含一盤海鮮有:草蝦X2 透抽 鱸魚清肉

另外一盤是牛五花

鱸魚也一點都沒有腥味

蝦蝦的肉質超彈牙

透抽我覺得很軟帶點Q度

我覺得真的是夠新鮮才會有這樣的品質

所以吃得很滿足

還有如果要沾醬

我建議海鮮可以沾柚子和風醬喔~

真的也是非常搭~

牛五花油脂真的很多

下鍋幾秒就可以吃了

因為蟹皇鍋已經很有味道了

所以我肉品都沒沾醬

就覺得夠味了XD

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魷魚螺肉蒜鍋搭配豬五花

我覺得比較喜歡口感較有咬勁的

可以選擇豬五花

另外一提鳳樲二的菜盤內有許多很特殊的食材

我個人很推這個紫薯

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泰式奶茶/薰衣草奶茶

這裡的泰奶我覺得還滿好喝的

也不會太甜

泰奶味也很濃郁

薰衣草奶茶因為我沒喝到

所以無法跟大家說味道

不過我姊說還滿不錯的

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飯後甜點我們選擇的是

主廚風味奶酪還有法式烤布蕾

甜點部分我覺得表現的中規中矩

來了二次

我還是覺得這裡相當適合辦聚餐

不管是整個用餐環境跟餐點的選擇性

都很好~

也真的是女孩們會很喜歡的風格

店家資訊

鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語

台南市北區海安路三段979號

AM 11:00-PM15:30
PM 17:00-PM22:00

06-2801198

官方FB

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