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千葉火鍋提供最好的食材、最歡樂的環境

堅持選用最新鮮、最多樣化的食材

滿足不同顧客的需求

不僅肉品、海鮮、蔬果、火鍋料多達100種

還有高達10種以上獨家湯頭,另外有超過5個各式料理區

如:隨季節更換的創意熟食亮點菜色、手做茶飲吧、沙拉吧

現切肉台、壽司台、鐵板燒區和多樣、飲料、冰品、甜點區

以自助無限量吃到飽的形式

讓喜歡吃火鍋的您自行挑選自己最喜歡吃的食材

其實以前台南也有千葉火鍋的說

但大概是因為台南小吃真的比較吸引人

所以後來千葉就收起來了

那時候真的覺得很可惜

因為我也去過千葉用餐過

覺得能享用的食物實在是太多選擇了

不過沒關係

想吃的話也可以跑到不遠的高雄來享用XD

而且這家下交流道不遠就能找到了

其實還滿方便的

然後這也有千葉專屬的停車場

而且還滿大的

所以來消費可以免費停2小時哦!!

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這家千葉火鍋店還真的頗大間

而且座位還真的很多

裝潢走的是挑高的視覺

所以吃飯會讓人很放鬆沒有壓迫感

所以不管是大家族或是員工聚餐

情人朋友聚餐都非常的適合

當月壽星更是有優惠折扣

成大75折兒童有9折

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千葉的沾醬區也是很多種選擇

這裡的湯頭也是採自取的哦

沾醬我就是沙茶+蔥花+蘿蔔泥+洋蔥

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再來看看是沙拉吧區

因為我本身不太愛吃沙拉

所以我這一區就真的沒碰到

但是我看到千葉還有提供石蓮花

跟蜜汁黑豆

我個人覺得很特別

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熱炒&素食區

熱炒也有提供好幾種

我個人還滿喜歡花生皮蛋

我也是因為好奇拿了一個來吃看看

結果出乎意料的好吃耶XD

另外豬心也還不錯

千葉這邊也有貼心的設置素食專區

讓就算吃素的也能有東西可以吃XD

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再來這一區是小朋友的最愛拉

有小朋友喜歡的果凍(條)還有巧克力噴泉

可以拿棉花糖還是餅乾沾取巧克力來吃

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現切肉片區

當天提供的肉品共有四種

有板腱牛、羊肉片、牛五花跟梅花豬

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梅花豬

口感比較紮實

因為現切比較薄一點

所以也不用煮太久就可以享用囉

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牛五花

油脂比較多一些

我個人是比較偏愛吃這種的牛肉

也是現切比較薄

所以看到帶點粉紅色就可以享用囉

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板腱牛

雖然他看起來還滿薄泊又透明一片的

但是煮完之後我覺得口感還是挺不錯的

吃原味不沾任何醬料真的很好吃

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極品小沙朗

吃起來筋會略多一些

但是我個人也是還滿喜歡的

因為羊肉我並沒有吃,所以就不介紹囉

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壽司區

握壽司跟豆皮壽司還有手捲

都還滿多種類的、很豐富

鬆餅這邊也是有提供的唷~

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炸物煎烤區

其實這一區我除了雞塊我也沒碰到

因為平常不太會吃炸物

加上這裡時再有其他太多選擇

所以我覺得可以先吃比較會吃的

比較意外的是這邊也有提供

大腸跟香腸還有煎餃

感覺就是平常會吃的平民小吃

這點我還滿意外的

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熱炒區

會隨時做更換菜色

這次去有香菇雞湯、炒飯、蝦子、豬腳以及芋泥包跟一些燒賣

喜歡吃麻辣鴨血還是麻辣魚丸之類的

這邊也都是有供應的

聞到香菇雞湯那個香氣

原本想說要裝來喝一碗

卻忘記了...真的好可惜!

另外也滿推千葉豬腳

女生可以多吃一些

補補膠原蛋白XD

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千葉的甜點跟瓶裝飲料區

我覺得也是頗厲害的說

因為這些通通都是我很愛喝的

而且幾乎都是從小到大的回憶

除了有碳酸飲料之外

還提供了波蜜蘋果汁跟葡萄汁

更有幫助消化的多多系列跟金椰子

甚至還有看到生活綠茶麥香紅茶系列

也有我們小時候就在吃的豆花系列

如果不想喝瓶裝飲料

這邊也有提供手做茶飲

都會隨時做更換

我當天喝了一款綜合果汁

我覺得真的還滿好喝的

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千葉這邊提供的冰品真的還多耶

除了有小美盒裝冰淇淋之外

還有明治的冰棒

讓我眼睛一亮的居然還有我愛的榴槤冰棒耶XD

一整個超開心的啊~

當然還有提供冰淇淋桶裝的可以讓自己挖的那種

這邊提供一台可以讓自己的冰自己做的機器

這一種的其實我在外面也買過還不便宜呢

我們來看看我拍的操作影片吧!!!

請點我看影片

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蔬菜以及海鮮區

我覺得蔬菜種類也挺多的

讓我比較意外的是火鍋料並不多

而是用新鮮營養的蔬菜取代

這點我覺得很棒

另外另一邊則是提供海鮮類的

這也是我最喜歡的一區了

因為相對於吃肉我更甚於喜歡吃海鮮

而且我還發現這邊提供的海鮮

有些是我從未吃過的

另外大推魚皮真的超級好吃的

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我跟朋友分別點的是日式海鮮&蒙古鍋

海鍋鍋裏面有放洋蔥跟柴魚片

蒙古鍋裡放的是一些比較溫和的中藥材

我覺得味道還滿強烈的說

因為加入肉以及海鮮下去煮

會發現湯頭會越喝越鮮甜

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吃完火鍋之後

我轉移到水果區

當天提供還滿多種水果

有番茄 火龍果 葡萄 西瓜 芭樂 等等

而且我發現番茄旁邊還放傳統吃法的沾醬

就是醬油加上薑糖

一旁還有剉冰區

配料準備的也超級齊全的

不過因為實在太飽了

還要留點胃吃甜點

所以就沒用來吃了

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千葉的甜點是放在點心櫃內

所以需要跟服務員告知想吃的甜點編號

我們拿了日式紅豆麻糬以及起司派跟提拉米蘇

還有千葉的鮮奶油布蕾

我覺得以這樣的價位提供的甜點

CP值還挺高的耶~

尤其大推鮮奶油布蕾真的很好吃

好吃到千葉另外還有販售禮盒這樣XD

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最後以我最愛的黃金榴槤冰做END吧

這裡的泰國榴槤冰真的也滿夠味的

我想跟我一樣喜歡吃榴槤的人

應該也會很喜歡呢!!!

本文為「愛評體驗券特別邀約體驗活動」

店家資訊

千葉火鍋/大昌尊爵館

高雄市三民區大昌二路197號

週一~週日11:00-23:00

07-398-5598

千葉火鍋官網:

http://chien-yen.com.tw/

千葉火鍋官方FB

 

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