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號稱地表最強的燒肉丼-開丼來囉!!!!

昨天周一是平日

但是在開丼門口還是有一堆排隊人潮

還好~~有先預約~~~不然真的排慘了XD

 

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台中秀泰站前店也開幕不久

因為這次的體驗也讓我可以藉機來這邊逛逛

這裡有很多很有特色的餐廳跟店家

開丼的店內環境還滿寬敞的

然後是走最近很流行的工業風

這裡也有販售許多日本的汽水以及啤酒

大口吃肉搭配啤酒跟汽水真的超級棒~

先來介紹開丼的菜單

 

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燒肉丼跟丼飯的選擇真的超級多

另外也有小菜可做選擇

燒肉丼價位從200-680元都有

另外生菜(包肉)跟白飯還有味增湯都是可以無限續的

只要跟服務生說即可

 

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 生菜是可以拿來包肉一起吃的

我自己都是生菜包肉還會再加泡菜一起吃

這樣可以解膩也能開胃

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玄米熱茶

在等待燒肉丼之前可以喝點玄米茶

暖暖胃一下

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牛小排肉山丼

這個一上桌只能說"圖文很符合" (笑~

真的牛小排疊高高

一整個超誇張的XD

配菜也很豐富

有秋葵、醃製紅蘿蔔、蒜片

還附上一碗味增湯跟紅豆湯

牛小排意外的軟嫩

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以上三種都可以沾著肉一起品嘗

有金桔、玫瑰海鹽、七味粉

但建議第一口還是以原味為先

挺喜歡裡面附的蒜片

吃起來完全沒有蒜味還稍微有點甜味

牛小排淋上金桔略帶一點酸酸的口感

還真的很不錯~

 

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岩漿起司燒肉丼(豚)

每片切成4mm的燒肉片,吸飽了日本醬油、天然味醂、蘋果泥等美味,大口一咬,

那特選的半熟視好蛋跟起司融化在口腔裡,交織出獨一無二的銷魂美味。

哇!!!這岩漿起司也弄得太漂亮了吧

吃起來的口感跟我之前吃過的起司完全不一樣

感覺超級濃郁且很有層次

吃之前攪拌一下跟著燒肉跟白飯一起吃是最讚的

另外還有牛肉可選擇哦

豬肉的油脂非常豐富

真的超級好下飯

再加上起司的超濃郁香氣

真的會讓人忍不住一口接著一口

 

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明太子烤薯餅

外酥內軟

外皮淋上不少的明太子

一上桌就聞到濃濃的明太子香氣

還撒上海苔粉

增加了多層次的香氣跟口感

烤的也剛剛好

薯餅的光澤也很好看

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韓式手工泡菜

吃起來很清爽

不會很死鹹也不會太辣

單吃或是包肉一起享用也是很讚的

可以解膩~

 

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現在只要在線上填完顧客意見表

就會送上好吃的甜心冰麻糬

有芝麻跟花生口味可以選擇

吃起來很綿密麻糬很Q

超好吃的~

店家資訊

開丼 燒肉vs丼飯

  • 地  址:台中市東區南京路76號2樓
  • 電  話:04-2212-2882
  • 營業時間:週一至週四、週日,11:00~22:00
  • 週五至週六,11:00~22:30
  • 官方網站:開丼 燒肉vs丼飯
  • 官方臉書:開丼 燒肉vs丼飯
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