✪星晴小步的美食之旅✪

上周心血來潮外出想吃牛肉鍋

就憑著平常看格友寫的食記

就想起這家阿裕

憑著一個地名"仁德"就跟老公騎著ㄆㄨㄆㄨ

一路找尋~~沒錯!!!找到這家阿裕之前，我們還是找錯路了！

找到了兩家阿國鵝肉，就是找不到阿裕啊～

終於在五點多騎向另一條路上，看見大批人潮的阿裕牛肉店了！！

話說，要不是看到這批人潮，阿裕牛肉店還真的很不起眼

我想若不是之前有在網路上人家推薦～

我路過也不會特地停下來看一眼的！ＸＤ



我們到店的時候其實只是剛開店沒多久，但是裡面真的都坐滿了

真的很誇張～且第一次去的我們還不知道到店要趕快登記後位

還傻傻地在店外等人家吃完～結果後來還是我去問老闆娘才知道原來要登記啊！！

結果我們之前還有十組人馬吶！！好險它的流動率算很快

所以大概等了二十幾分鐘，老闆娘就說可以進去吃了！

因為相機沒啥電了，所以店外跟店內環境我就沒拍了！

原本以為他跟其他牛肉店一樣是屬於一人一碗的牛肉清湯捏！

結果不是，是牛肉涮涮鍋啊！！！

價格真的是不斐

荷包很薄的我們本想點一盤肉而已，但是眼看著隔壁桌點了好幾盤肉加上

我們是兩大兩小點一盤似乎很難看！

於是硬是給他點了兩盤肉～一盤是特優頂級鮮牛肉大盤３００大洋

一盤是牛心　２５０大洋



另外～一桌必要有ㄧ鍋價值不斐的鍋底，一鍋１００大洋！！

不要以為這一鍋看起來很陽春～其實他是由一大鍋的牛雜去用中火慢慢燉的

另外店家還放了許多蔬菜跟番茄去加清甜味

完全不加任何的調味料～非常的健康鮮甜！

老闆說這一鍋若是沒有喝光～會很可惜！！！

這一鍋，真的超鮮甜超讚的啦！當然我們也喝光光了～




在阿裕吃鍋就可以無限吃的滷肉飯喔～～



滷肉飯，不知道是不是不合我的胃口～我只吃了一碗就沒有在去添了！

不過對於愛吃肥肉的朋友們應該會很愛！

這裡除了有賣溫體牛肉之外，冰箱還有販賣火鍋料跟菜類還有飲料～

都屬於自取～

因為我們是專門來吃牛肉的，所以就點牛肉就好了！

其實看了價位也是嚇一大跳啦，不敢再亂點了！哈～



這是我們點的牛心　一般比較吃不到的部位

看起來是不是超新鮮的

真的是超新鮮的喔！！！只要下鍋唰個三下就可以馬上進入嘴裡了喔～

溫體牛肉吃起來真的跟一般冰凍過的牛肉口感差很多

住在台南就應該要吃溫體牛肉～因為台南大多的牛肉湯店的牛都是從新營那邊

現宰運送過來的

但也是因為這樣～價位上比較貴～

而文章第一張照片就是特優頂級牛肉

看起來紋路跟肉質就是很不一般～都是老闆跟店員精心挑選過的哦！！！



真的下鍋唰個三下就可以馬上撈上來吃了喔！！！

其實這種牛肉，不用再沾任何調味就很鮮甜了

不過這裡也有提供各種調味～吃牛肉必備的醬油膏跟薑絲這邊也是都有的！

像我幾乎都吃原味的～因為醬料多少都會把牛肉的鮮甜味蓋過去～

等我們吃飽後～～要走時，在店內至少還有４０幾人在店內等座位～

真的很誇張～～搞得整條路就唯獨阿裕最熱鬧了！！！

喜歡吃超新鮮的溫體牛肉，可以多準備幾張小朋友來這邊吃看看唷！

店家資訊：

阿裕牛肉涮涮鍋

地址:台南縣仁德鄉中正路一段525號 

電話:06-2668816 ; 06-2668857 

營業時間:07:30 ~ 13:00 ; 17:00 ~ 01:00