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哈摩尼韓食堂

不管是在高雄店還是台南店

我都吃過XD

甚至吃過好幾次呢

相信認識我的人都知道

韓國是我很常去的一個國家

大概平均一年會去個兩次

但是今年因為疫情的關係

所以今年就打消去韓國的念頭

但是還是會想念韓國的食物該怎麼辦呢?

台南雖然有好幾家韓國料理餐廳

但是我幾乎都會推薦朋友來哈摩尼

因為他算是在台南我覺得

最接近韓國道地料理的那個味道

尤其是他們家的人蔘雞湯

真的是每次來必點XD

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台南店位於新光三越新天地店附近

裡面的裝潢真的很不錯

主要以大理石色系為主

用餐環境很優

是讓人可以好好享受美食的感覺

할머니韓文的意思就是"奶奶"

來這裡就讓你有像吃到奶奶煮的家庭料理一樣

這裡也提供很多韓國飲品

以及韓國啤酒跟燒酒甚至馬格利這邊都是可以喝得到

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這裡連餐具都是完完全全跟韓國一樣

使用就是扁筷跟扁湯匙

菜單可以點這裡

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點完餐之後

服務員就會送上五道小菜過來

小菜都不是固定的

因為每次去都會隨時做更換

不想喝飲料的話

桌上都會有熱麥茶可以自己倒

這一點就跟在韓國不一樣

有去過韓國跟日本的人

就會知道

不管多冷~

他們餐廳桌上永遠都是提供冰開水XD

大概是配合台灣人的習慣

這裡提供是熱麥茶

小菜都是可以無限續的

想要續哪一種跟服務員說即可

雖然這裡提供的小菜都是免費的

但不得不說這裡的小菜真的都很好吃喔!

所以我們每次都要續上好幾次

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安東燉雞  (2-3人份) NT360

加起司NT60

這一道是安東名菜

雖然我在韓國沒吃過這道

但在哈摩尼吃過兩次

我覺得口味應該跟在韓國很相似

裡面有雞肉、馬鈴薯、年糕、冬粉、紅蘿蔔、洋蔥、特製醬料

雞肉真的超級鮮嫩

就算是牙口不好的人也能吃

馬鈴薯跟年糕我覺得經過特製醬料的熬煮

真的很入味

整體上味道就是比較偏甜一點

韓國冬粉跟台灣冬粉是不太一樣的

我個人還滿喜歡吃韓國冬粉

吃起來口感會比較Q一些

如果覺得醬料太甜的話

建議可以點白飯或是石鍋拌飯

搭配吃會比較剛好

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魚卵石鍋飯 NT220

一上桌歐巴就幫我們拌

所以都來不及拍照XD

我們點這個石鍋飯就是要來配安東燉雞

原本以為魚卵吃起來會偏鹹

結果並不會

還滿剛好的

如果想吃鍋巴的人

可以放久一點再拌

裡面的料也是滿豐富的

我覺得石鍋拌飯會那麼好吃

韓國辣飯醬(紅色那種)真的是一大功勞

加了韓國辣飯醬真的好好吃很多XD

其實他吃起來並不會很辣

跟我一樣無法吃太辣的朋友不用擔心唷

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人蔘雞湯 NT420

這一鍋是我每次來到哈摩尼必點的

雖然我每次去韓國也都必吃人蔘雞

大家都知道韓國最厲害的就是他們的人蔘

所以真的是必吃必吃

裡面有韓國人蔘、童子雞、糯米、紅棗、栗子

在韓國不是只有天冷的時候會吃

在夏天他們也會吃人蔘雞來進補喔

還有一說在夏天進補的話

冬天就不用怕冷了XD

哈摩尼的人蔘雞湯

我覺得有一點比在韓國吃的還厲害

那就是他的骨頭已經熬到整個會在你嘴巴化開

我真的沒有在誇張~

你們去吃看看就知道我講的是不是真的了

雞肉當然是嫩到不行

最精華就是雞湯了~

真的要喝光光XD

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幽浮鍋 NT598

如果是兩個人去吃的話

建議就是點這一鍋就夠了XD

頂多就是再點個白飯或是石鍋拌飯可以配著吃這樣

一般中間大多是部隊鍋

我們換海鮮鍋好像有加錢

因為有點久了我有點忘記了~

大家若要換海鮮鍋可以詢問一下服務員

幽浮鍋內容物有

春川雞、醬燒梅花豬、起司蛋、摩佐拉起司、部隊鍋(可換海鮮鍋)

還附美生菜可以捲起司包肉吃

會感覺比較不膩口

海鮮鍋裡面還有螃蟹

湯頭我印象中還不錯

如果覺得太鹹可以請服務員加湯

整個份量是還滿多的

建議如果人多點這個可能比較剛剛好

不然說真的因為有起司

其實吃多會很膩

(純屬我個人不是很愛起司)

哈摩尼他們料理總類其實也挺多的

讓客人有很多的選擇

下次去哈摩尼還想嚐試其他韓國料理

也推薦給近期無法去韓國

又想念韓國美食的朋友們囉

店家資訊

哈摩尼韓食堂台南店

台南市中西區西門路1段703巷7號
 
06-2213338
 
上午11:30 - 下午2:30
 
下午5:30 - 下午10:00
 
每週二公休
 
 
 

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