IMG_6428.JPG

IMG_6430.JPG

IMG_6434.JPG

IMG_6436.JPG

IMG_6441.JPG

IMG_6442.JPG

在忙碌的生活當中

或許很多人依舊還是外食族

但是如果環境的不得已造成必要當個外食族

(例如租屋無法開火...等)

我們可以選擇如何吃得健康又美味

而且這幾天寒流報到

真的是每天都冷到爆

手腳真的冰冷到不行

來吃一下熱熱的蒸鍋還真的是不錯的選擇呢

IMG_6445.JPG

IMG_6448.JPG

IMG_6450.JPG

IMG_6453.JPG

IMG_6458.JPG

 

IMG_6470.JPG

而今天Ayumi就是要來介紹這一家位於海安路上的蒸鍋

他與一般的火鍋店有著非常不一樣的地方

就是他不單單僅是可以煮鍋物還能利用最單純的蒸的方式

去嚐到最原始鮮甜的食材

店內位子還挺多的

而且環境還滿明亮乾淨

看起來相當的舒適

IMG_6460.JPG

IMG_6464.JPG

 

IMG_6465.JPG

IMG_6467.JPG

而佐料區這裡也提供非常多的選擇

而且很貼心的有用另一張明細說明

每一種的調味物

IMG_6509.JPG

很意外這邊居然還有提供香菜耶

讓我很驚訝也很開心

因為我本身還滿喜歡吃香菜的

IMG_6454.JPG

IMG_6455.JPG

而這裡特別的鍋具是有申請專利的哦

所以是目前台灣獨家第一使用這自己特製的鍋具呢

IMG_6474.JPG

IMG_6480.JPG

IMG_6484.JPG

桌上還放置牌子貼心的教你如何用蒸的吃XD

還放置玫瑰鹽跟海鹽可以撒在蒸的肉品上

讓肉品更加的提味

IMG_6502.JPG

IMG_6485.JPG

IMG_6496.JPG

IMG_6497.JPG

IMG_6498.JPG

IMG_6521.JPG

IMG_6529.JPG

IMG_6525.JPG

 

IMG_6527.JPG

IMG_6531.JPG

當天我們就點了蒸鍋最新研發於個人套餐中的

風味蒸豬(花雕口味)以及藥膳蒸雞

風味蒸豬的湯底是豚骨雞湯

而藥膳蒸雞則是藥膳湯底

套餐均附臻好丸、鮮蔬鍋料盤、甜點

個人覺得這兩種湯底都相當清甜

藥膳湯底也沒有很濃的中藥味

喝起來略帶點甘甜

而豚骨雞湯喝起來真的很喜歡

可以喝到所有的精華

而蒸鍋這邊所附的菜盤也一看就感受到很新鮮

而且居然還有附上茄子真的很特別呢

另外店家手工的臻好丸真得必須大力推薦

裡面除了有肉漿之外還加入了芋頭角

放入鍋中煮熟後吃起來真的很好吃

聽老闆說臻好丸在他們家是熱門單點商品耶~

一吃你就知道原因了XD

蒸具上還有一個蒸蛋

吃起來真的挺不賴

上面還有枸杞這好物

不僅有茄子讓我驚訝之外

居然還有超大顆的餛飩耶

而且還滿好吃的耶!!!!

cats.jpg

IMG_6506.JPG

IMG_6507.JPG

IMG_6508.JPG

IMG_6524.JPG

肉品則是藥膳蒸雞跟花雕蒸豬

因為已經有經過事先處理過

所以基本上就是不用再沾醬就能享用到最鮮甜的美味了

跟大家分享一個小知識:

花雕蒸豬的猪肉就是後腿上端的—塊肉,1隻豬有2塊,1塊約1斤多,所以1隻約2斤多,

這塊肉可以叫"後腿仁"或叫"缶仔肉"(台語:管仔肉)

雞肉跟豬肉大概在蒸鍋上莫約4分鐘左右

就可以拿取享用囉~而蒸鍋店家的設計

就是即使不用把肉翻面也能利用蒸氣而蒸熟

真的超級方便呢!!!

IMG_6535.JPG

吃飽過後

還有手工奶酪甜點可以吃喔~

老闆自己做的奶酪真的濃純香~

本來是自己做給家人朋友吃吃而已

後來廣受好評乾脆就拿來當套餐的飯後甜點~

cats2.jpg

IMG_6487.JPG

IMG_6488.JPG

好康報報!!!!

點蒸雞或蒸豬套餐者拍照打卡按讚即送全家的補體蛋一盒

補體蛋是很棒又安全健康的蛋,機會難得,免費贈送,手脚要快喔!

歡迎大家來到蒸鍋吃健康又美味的蒸雞跟蒸豬套餐

又能得到非常營養的補體蛋一盒喔!!!!

農曆年除了除夕(2/15)當天休息之外

初一到初六都照常營業喔!!!!!

♥店家資訊♥ 

蒸鍋 蒸+煮健康鍋

台南市海安路一段六號

06-2222888

17:30-22:00

官方臉書

    星晴小步 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()