【體驗】專業海鮮宅配網i3Fresh愛上新鮮愛吃魚的你絕不能錯過！ @ ✪星晴小步的美食之旅✪

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久違的料理文終於又來了，之前有透過網路上購買新鮮市集的

海鮮來料理過，所以對於網路上購買新鮮的海鮮是有一定的信任

這次體驗了專業海鮮宅配網i3Fresh，主要是想試試看他們家的海鮮夠不夠新鮮

因為我看了他們的官網，我的天啊！！價錢真的夠吸引我～～很親民

現在來簡短介紹i3Fresh網站的特色

專業水產鑑識團隊

價格划算優惠

出貨快速，只須等7個工作天即可下鍋料理

-18度C的急凍藏鮮

新鮮的堅持

輕鬆料理無負擔

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這次要料理的是薄鹽鯖魚跟冰島鱈魚，鯖魚我打算直接用烤箱就ｏｋ了

不需要再加任何的調味，只需要食用時，擠點金秸即可享用～

而鱈魚則是利用微波爐去做清蒸的料理

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這還是我第一次自己烤鯖魚捏!!!!!XD

以往都是去日式便當店或是日本料理店才吃的到的料理

居然現在也要我親自的烤，頓時有些緊張！

不過我相信，我家的烤箱可以的^_______^

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首先先讓他解凍，解凍完，可以用廚房紙巾把鯖魚上面的水分吸乾

吸乾完，才能放入烤箱，烤幾分鐘是看你家的烤箱設定多少，我們家大約需要２０分鐘

（我家的烤箱下面的烤燈有問題，所以我必須十分鐘過後再翻面再繼續烤

所以不一定時間都是固定的！）

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經過二十分鐘的時間，我第一次烤的鯖魚ＯＫ啦！！！！

所以說賣相可能不好，但是淋上金銡真得更能提出它的鮮味耶

原本還很怕因為沒有用米酒去魚腥味，會很......

結果出乎意外的完全沒有魚腥味耶！！！超開心的～

更多料理方法可以參考這邊喔!!!

薄鹽鯖魚：http://i3fresh.tw/favorable_69.html

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鱈魚我也是先用微波爐去解凍後（約十分鐘）

解凍完，先到一些米酒在鱈魚上面去魚腥味

不用倒太多，可以用手把正反面直接抹一抹

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然後灑上一些薑絲，還有清蒸的話不用加水在盤子裡喔！

因為鱈魚本身就有很多水份了！！！

還可以淋上醬油，建議不要加太多，怕會太鹹！

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接著看要蓋微波蓋還是包可以微波的保鮮膜都可以

放在微波爐約10分鐘就可輕鬆上桌囉XD

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沒想到，我的第一次初體驗清蒸鱈魚會如此的成功！！！！哈哈哈～～

真的好有成就感，且我真的覺得以這樣的價格可以買到如此新鮮

肉質又特優的鱈魚真得很便宜很超值耶XD

更多料理方式請點這邊

冰島鱈魚：http://i3fresh.tw/favorable_58.html

像我這種不擅長料理的人來說，我覺得海鮮宅配網i3Fresh真得很適合我丫～

不僅已經幫我們慎選好新鮮的海鮮之外，還能以最優惠的價格來回饋給消費者

更能讓大家可以輕輕鬆鬆的料理這些很簡單卻不失新鮮度的食材～

真的太棒了～所以我真心的想推薦給大家！

http://i3fresh.tw/