✪星晴小步的美食之旅✪

距離我們家相當近的香腸博物館，我跟女兒有一天無聊就跑來逛逛啦！

香腸博物館於9/7號開幕

到年底之前都是免費入館參觀哦^.^

以後門票是50元是可以抵熟食消費的哦~~









外觀給人的感覺還滿新穎

跟一般觀光工廠的印象若差還滿大的









一走進去就會看到汽車停車場還有很寬廣的草地...

對面是黑橋牌的工廠...



大門設計感非常的優越

我個人感覺非常有特色...



博物館跟工廠的導覽場次是不一樣的

可要注意一下時間哦

工廠的話要參觀假日只能參觀機器...

因為假日員工都放假~所以假日就不能看到實際的操作囉

所以想參觀工廠的話~平日來是最好的時間~





我們進來館內了...

一推開門就看見這些可愛的大小豬了...

沒錯!!豬的確是做香腸的最大功勞...

也是最重要的一部分~~





服務台的設計也很漂亮...

服務小姐也相當的親切呢>/////<







一樓是黑橋牌的產品販賣區

除了有生食還有熟食唷

大家參觀要回家時可以買一些伴手禮回去哦

若是不想帶回去也可以在休息區坐著吃熟食~








休息區還有提供幾台早期的彈珠台可以給小朋友玩呢

還有很特殊的香腸轉盤可以玩~~





接著我們要去二樓繼續參觀囉~~

電梯非常的大....大到嚇人!!呵呵呵~

二樓是香腸文化 展區





是的，台灣的觀光工廠一一的出現～

終於現在輪到香腸博物館了。



豬，不僅僅是豬而已





這裡還有介紹全世界的各國腸類食物種類

讓我多一層的認識～

有很多我覺得很特別的香腸。

好奇嗎？親自走一趟香腸博物館就可以看到嚕～







還有展出製作香腸的來自德國的進口機器。







中華香腸飲食。











製作香腸不可或缺的鹽－鹽之有物。















製作香腸不可或缺的香料區－百聞一見









腸衣胃袋區

接著我們到三樓繼續參觀囉～

3F黑橋牌歷史 展區





視聽室－再這裡可以很安靜的欣賞黑橋牌一路走來的故事影片

















黑橋牌第一代老闆－陳文輝的灶腳。

在這裡可以稍微體驗一下當時早期的灶腳

也可以讓小小孩親自的去體驗～

都是不錯的回憶哦！





這是早期存放香腸的地方

因為以前沒有冰箱這種電器

所以，都是放在木儲裡存放。















黑橋牌第一家店－海安路２０７號

雖然我不知道這家店現在還存在嗎？我也沒去找過～

不過來到這裡，千萬不可以錯過跟這家老店的造景一起合影做留念哦^^

接著讓我們走入歷史看見黑橋牌與其他產物一起成長

1960年代









1970年代





1980年代











1990年代







2000年代











非常驚人的香腸指紋....

相當有特色也很新奇







我們都是黑橋人－許多黑橋名人。



工廠部分因為是假日去的～所以我們也沒去參觀嚕！

館內就這樣很詳細的介紹給大家

當然還是希望大家若有來台南遊玩的時候

也可以抽空一點時間來台灣首座香腸博物館來看看哦

黑橋牌香腸博物館官網

開館時間

週一休館，週二至週日09:30~17:30，最晚入館時間17:00

台南市南區新忠路2號

此篇文章小步媽咪寫了接近３小時

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