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上周在餐廳看了一本介紹台南小吃的雜誌
就偶然看到海豚男介紹這一家夏家手工魚麵的店
老公覺得很特別,所以沒多久之後我們就去找這家店!
說真的,店看起來應該經營很久了
不過居住在台南二十幾年的我還是第一次吃到什麻叫做魚麵呢
唉呦~我真的還滿多台南小吃都沒吃過呢XD
毫無裝潢的環境
看起來相當的簡單
一坐下來,填了單子之後便付錢之後
馬上我們點的就來了
這是老公點的手工魚麵乾的小碗一碗四十
老公說他吃這一碗的感覺很不像在吃麵
很像吃了一整碗的魚丸的感覺
我因為沒有吃老公的這一碗所以我也不知道到底味道是什麻~
不過我想應該很好吃,因為老公馬上就吃光光了!
這是我點的綜合魚麵湯(內有魚餃&魚冊&魚丸)
小碗六十元
這一碗的湯頭真的很鮮甜
裡面有三種料,我個人超喜歡吃魚冊跟魚丸的
吃起來的口感好特別,是我在別家吃不到的好滋味
尤其是魚丸吃起來好扎實哦!!!
一點都沒有空洞的感覺~吃起來真的超棒的啦~
另外我們還有點三杯冬瓜茶
他們家的冬瓜茶喝起來一點都不會甜ㄟ
還滿止渴的^ ^
若是有來台南玩的話,這家小吃店還滿推薦的哦!!!
店家資訊:
夏家手工魚麵
店家地址:台南市中西區府前路一段343號
連絡電話:(06) 214-4400
營業時間:11:00~21:00
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