還有部落格上目前還有在徵求部落客來試吃特牛鮮奶酥餅的活動哦!!! 無名:http://www.wretch.cc/blog/icake9549881 愛合購:http://www.ihergo.com/store/i-cake FB粉絲團:http://www.facebook.com/icake9549881 宜蘭餅發明館:http://www.diy-icake.com.tw/
繼0.1公分超薄牛舌餅的熱賣奠定品牌知名度,製餅達人劉鐙徽師傅的全新力作─特牛鮮奶酥餅
不同於一般傳統奶油酥餅或太陽餅的圓餅狀,特牛鮮奶酥餅製成長條的牛舌餅形狀,
製作困難度高,但口感更佳。金黃色的特牛鮮奶酥餅,最特別的地方在於外表鋪上一層香酥薄餅皮,
搭配劉師傅的獨家秘方製作而成的細緻內餡,吃起來香、酥、甜兼備,
多層次的口感相互交融,入口即化,大人小孩都愛不釋手。
為了給消費者最好的品質,宜蘭餅不惜採用高品質、高成本的原料,
特牛鮮奶酥餅以頂級的法國純天然鮮奶油製作,
加入健康的天然海藻糖,吃多也不怕變胖。
「這看似簡單的產品,除了採用高品質的原料之外,長條的牛舌餅形狀是製作最困難的地方,
考驗師傅對於火候、烘焙時間的掌握度等。」
我們家小寓跟小恆一直都是餅類的愛好者
所以這次試吃的重責大任當然也是由他們來接招嚕~
看我們家小寓看到禮盒上的Q版空姐就直比"讚"啦~~
它的口感跟太陽餅還有奶油酥餅真的還頗類似
但是它的形狀就如同宜蘭餅最有名氣的超薄牛舌餅一樣是長條型的
從它的外觀就可以感受的到它有多酥
外層的酥餅真的很酥ㄋㄟ!
很適合搭配無糖的茶類來一塊食用
裡面的鮮奶酥 吃起來不像奶油酥餅那麼的甜
所以儘管吃了兩三片之後還不會感覺到很乾
怕胖的人也不用擔心~因為裡面有添加了
健康的天然海藻糖,所以~儘管吃到停不下來也是OK滴~
瞧!我們家這兩個寶貝真的是
吃到這特牛鮮奶酥餅就停不下來了耶~
看小寓果然是女孩子吃東西就比較淑女啦~
小恆就很豪放~~哈!!
小恆一直跟我說好好吃呦~很少比讚的他也一邊吃一邊比讚!!
最後還有好康要告訴大家哦~
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- Mar 14 Wed 2012 00:40
(好物推薦)宜蘭餅~特牛鮮奶酥餅
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