這家富士匠是這個月才剛開幕的平價鍋物店
因為距離我們家也不遠
有一次經過...覺得裝潢挺美的
上個禮拜就約家人一起去享用啦XD
我從他們的官方FB那邊看介紹
是從屏東開上來的
這裡是台南第一家店
我覺得他們選擇來台南開店是正確的
因為總覺得台南人特別愛吃鍋
尤其是天冷的時候
超明顯什麽火鍋店都是客滿XD
這陣子天氣也真的早晚很明顯的涼很多
大家也真的要注意天氣~記得保暖喔^^
裡面的環境真的非常的明亮
然後整個是溫暖色系
加上挑高的設計
讓人吃飯不會有壓迫感
非常舒適的感覺
自助吧的動線也很寬敞
我個人是還滿喜歡裡面的用餐環境
從上午11點到晚上12點
中間不休息
這裡可以讓台南鄉親從中午到宵夜多了一種選擇
自助吧
這裡有醬料區、自助補湯區、餐具區
還有白飯、飲料、冰沙、冰淇淋
通通都是無限享用
隨時都會補充跟整理
感覺就很棒
獻上菜單給大家參考
第一選湯底
目前富士匠推出六種不同的湯頭
有雞骨白湯、桔香壽喜燒、蔬食養身
天香麻辣、咖哩風味、韓式泡菜鍋
當天帶我姊跟我弟一起去吃鍋
我們各點三種不同的鍋
想說可以互相吃看看XD
第二是選肉的大小以及肉品項
富士匠的特色就是可以點浮誇系超大肉盤
最大盤是17盎司還有5、11盎司可以選擇
想吃海鮮不吃肉的
這邊也有大小海鮮拼盤跟超級海鮮拼盤可以選擇呢
最後是加點喜歡的蔬菜、火鍋料、甚至還有滷品可以點
想跟三五好友小酌的話
這裡也有賣生啤酒跟蘋果酒
也要提醒各位
喝酒不開車～開車不喝酒唷～
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當天我們點了雞骨白湯、桔香壽喜燒、天香麻辣鍋
喜歡吃比較清淡湯頭的話
個人很推雞骨白湯
喝起來真的滿清甜的
還有他們家的壽喜燒是可以喝的
因為它的湯頭比較沒那麽重口味
一開始還沒煮的時候
我喝起來覺得還滿甘甜的
再來是中藥燉煮的麻辣鍋
個人覺得涮肉非常的適合
也不會過於太重鹹
浮誇系之大口吃肉17盎司/霜降牛、西班牙伊比利豬
一上桌我們也是有點嚇一跳XD
一盤大概有40幾片的肉片....
說真的我們最後沒吃完
至少還有其中一大盤中剩下3/2是帶回家啦
以這樣的價錢
我覺得他們的肉品
是品質還滿優的
我個人是挺喜歡的
霜降牛這樣最大盤不用400元
覺得CP值很高耶!!!!!
無肉不歡喜歡吃肉的
覺得兩個人點最大盤是很OK的
富士匠鍋物
他們家的海鮮我超可以的
因為真的很新鮮
那一天點的深海鱸魚片
超多鱸魚片的居然不用200元
這真的超可以的啦~
比外面我自己買還便宜很多耶
且吃起來很鮮美完全沒有鱸魚的土味
超讚的
還有小海鮮拼盤
裡面有小花枝、蛤蠣、白蝦、松葉蟹味棒
剛好當晚沒有蛤蠣所以店家用扇貝來替代
這樣108元我覺得也很划算
好像比我去超市買還便宜耶
另外白蝦因為有買一送一的活動
所以當然也要買來吃看看囉
煮起來超級好剝
就知道很新鮮啦~
蝦肉相當QQ彈牙
最後還點了滷品/麻辣鴨血跟麻辣百頁
是上桌不用煮就可以直接吃的唷
麻辣一樣都是店家用心自己製作而成
我覺得超級入味
鴨血跟百頁都吸滿了滷汁
真的吃了很過癮XD
還有千萬不要錯過富士匠他們的手工餃類唷
我個人超推推
因為是外面比較吃不到的
也完完全全是純手工
所以我覺得更加的好吃
裡面也很扎實
吃鍋完
當然要來去吃個冰淇淋才能完成這回合XD
冰淇淋是明治品牌的
品質真的很優~
富士匠鍋物
價格上我覺得真的還滿平價
以我最愛講的CP值
也真的還滿高的
加上環境條件
我個人是還會再去第二次
也推薦給大家囉~
富士匠鍋物-台南湖美店
台南市北區中華北路一段100號
中午11:00 - 凌晨00:00
06-3583466
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