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自有品牌-赤崁璽樓

保證100%鳳梨餡

採用法國小麥麵粉製作

獨特的配方及技術開發出(鬆軟不乾硬 新口味)

鳳梨酥皮口感順口

鳳梨餡可品嘗到鳳梨絲及原味顆粒

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我們以赤崁璽樓蔬食餐廳

專業廚師們的精心研發

與對阿嬤的孝心與關愛

來對待每一個客人:堅持「阿嬤不吃的,絕不給客人享用!」

我們對食材的講究與挑剔

讓您不用擔心食安問題

我們對鳳梨酥製作工法的要求

讓您咬下的每一口

都是嚐金的滋味

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福,祿,壽,就是美食最好的調味料

福-幸福:是咬下福祿壽鳳梨酥的感覺

祿-祿命:是歷代子子孫孫傳承下來的孝心與天命

 壽-長壽:是希望每個人都可以健健康康、長命百歲

 吃著鳳梨酥盡一份孝心

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赤崁璽樓在台南是頗有名的一家蔬食餐廳

他們家因為裝潢非常的華麗而且還滿特別

所以真的吸引不少在地人以及觀光客的喜愛

也是許多網美朝聖拍照的地方

大家可以參考一下Ayumi之前的食記

赤崁璽樓食記請點我

沒想到他們居然推出了

外國人最愛的伴手禮-鳳梨酥禮盒

話說我覺得台南關廟的鳳梨真的超級好吃的

所以台南的鳳梨酥也是頗有名的

一拿到赤崁璽樓鳳梨酥

就被他的手提袋深深的吸引

因為實在是太美啦~

使用的是少女們很愛的蒂芬妮藍綠的顏色

感覺就超有質感的呀~

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福祿壽鳳梨酥

一個孝心的起源.一口嚐金的滋味

原來研發這福祿壽鳳梨酥的背後是有一個很感人的故事

璽樓的阿嬤高齡八十幾歲

一般的食物不只難咀嚼、消化

也常沒有胃口

為了激發阿嬤的食慾

璽樓夫婦特別製作阿嬤愛吃又易入口的

薄皮厚餡福祿壽鳳梨酥

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福祿壽鳳梨酥內餡以台灣在地的土鳳梨為基底

外皮則使用法國麵粉

口感鬆軟

不僅入口即化

也更好消化

是老中少三代齊聚一堂都適合的飯後茶點

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我的爸媽對這類的鳳梨酥

真的還滿喜歡吃的

所以偶爾家中會出現不同家的鳳梨酥禮盒

而我雖然平常不太吃這類的糕餅類

但是卻因為他們的一次又一次的慫恿而漸漸的喜歡上

也因為對不同家的鳳梨酥有一點點的了解

這次第一次品嚐赤崁璽樓所推出來的福祿壽鳳梨酥

我個人還滿喜歡的

因為市面上大多的鳳梨酥口感會比較偏硬

對於我們家牙口都不太好的人來說

其實像這款鳳梨酥口感鬆軟不乾硬

真的很適合我們一家人

然後內餡吃起來完全不黏牙

雖然我喜歡吃酸但是有些土鳳梨製作的鳳梨酥

真的會酸到一個讓人受不了

而他的酸度對我來說是剛剛好

下午時光準備一顆鳳梨酥再沏好一壺茶

或是搭配無糖的茶類

我覺得真的是一個非常享受的下午茶

而他的包裝跟手提袋真的很美

就算買來送給親朋好友或是國外的朋友們

真的都面子掛著超住的XD

不僅很美觀還很好吃!!!!!

推薦給大家囉~

赤崁璽樓-鳳梨酥
訂餅專線 : 06-2245-179
網路訂購 : 
https://goo.gl/Z8jLkb

台南市中西區西門路237210

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