Ayumi一向非常喜愛參與跟農民可以實際上互動的活動
因為在我們的童年那段期間
其實這跟我們是最重要的一環
我們七年級生至少還能從生活上體驗到這些
但現在的小朋友可能對這些會越來越陌生
而我覺得把這些重要的農產業以及休閒農場用新的一面
帶給現在不管是小朋友也好
或者是忙於工作的你
真的很需要這一趟心靈放鬆之旅
那就開始跟著Ayumi的圖文介紹瀏覽一下吧 : )
第一站來到了劍門休閒農場
一踏進來就被斗笠造型的樹屋所吸引
可以讓小朋友爬上去探險
也能在樹下乘涼
劍門休閒農場
內有數十種柑桔以及豐富的鳥類生態
蝴蝶生態還有青蛙泥鰍區
這些多元化的學習空間也讓許許多多的學校
來這邊做戶外教學呢
在牆上可以看到有許許多多學校來這戶外教學的大合照
來到劍門休閒農場跟這邊樂於分享的第四代主人-賴仲由先生
親自帶領我們去參觀整個生態園區還有果園
讓我對這裡更有深度的收穫
還發現到超巨大的絲瓜...真的好驚人XD
賴仲由先生因為從小就喜愛大自然愛護大自然
所以目前將以四生農業-生產、生活、生態、生命
作為經營的方向
並且深信農業四生的結合
才能往永續發展之路邁進
農場裡最令人為人所推崇的
就是神奇的嫁接技術
在同一株柑桔樹上
能結著不同種的柑桔
甚至檸檬
在這裡可以零距離跟鳥類生態接觸
牠們都會隨時出來散步
真的好可愛
這個技術也讓賴仲由先生不負眾望得到了神農獎這種殊榮
在這裡不僅一年四季都有水果可以來這裡體驗採收之外
也有提供金桔果凍DIY
所以來這邊真的是有的吃還有的玩
更有自產香桔汁、金棗醬、金桔拉麵、香桔蛋
還有清潔劑都有呢
跳脫傳統農業要＂靠老天吃飯＂的觀念
以多元面相經營農場
簡單的加工為自家的農產品開創另一條生路！
劍門生態花果園休閒農場
台中市彰化縣大村鄉茄苳村茄苳路二段143巷72號
目前採預約方式請來電(04)8522318
營業時間:8:00~4:30
入園費$100元可抵用$50元
採果費用請來電詢問
接著我們往第二站前往
就是東螺溪休閒農場
東螺溪休閒農場位於舊濁水溪溪畔下游
這裡曾是滿載人文風華
溪流清澈見底的溪畔農家
在東螺溪團隊的建設下
將幾近荒蕪的鴨母寮重新規劃
讓來訪的旅客
可以重新體驗純樸的農村氛圍
在這裡你可以閒坐在樹下的長板凳
或是漫遊溪畔的涼亭
一邊吹著微風一邊聽著蟬鳴鳥叫
放慢腳步
享受一段悠閒的慢生活
園區內還有戲水池 摸蛤仔
竹筒砲等體驗活動
適合親子同歡
在大朋友回味往昔之餘
也讓小朋友有機會離開手機螢幕
體驗親近大自然的樂趣
中午我們要來這邊體驗這邊的特色餐－控土窯風味餐
為了讓大家能親自體驗農村活動
園區推出控窯區
讓顧客享用親手控出別具風味的番薯、玉米、土窯雞、蛋...等
我覺得親自體驗控窯真的很有趣
現代的小朋友應該已經很少有這個機會可以體驗到
來這邊有專業的解說跟工具
趁著假日真的拔拔麻麻可以帶小朋友一起來同樂
在這裡除了可以體驗控窯之外
還有烤肉以及米食體驗DIY
芋頭粿或是紅龜粿
稻草人娃娃DIY跟竹蜻蜓DIY
甚至植物染DIY也有呢
相關套裝行程可以參考東螺溪休閒農場的官網
這裡用餐環境也保留了很鄉村的氛圍
我個人極喜歡這樣的環境
有讓我想起小時候的回憶
我們中午享用了非常豐盛的控土窯風味餐
有控窯雞＆雞蛋＆玉米＆地瓜＆高麗菜飯＆美味蒸蛋
還有時蔬丸子湯
有土窯雞裡面裝滿四物的中藥材
非常的滋補然後雞肉非常的鮮嫩
真的很讚
高麗菜飯我個人也覺得滿特別的
而且也很有營養
另外我也吃了雞蛋跟地瓜
我覺得因為經過土窯的關係
香氣更加的明顯
然後控窯時間真的拿捏剛剛好
所以我覺得會特別的好吃呢
來東螺溪休閒農場可以待上一整天都沒問題
東螺溪休閒農場
彰化縣二林鎮西庄里004鄰二溪路七段2巷臨1201號
電話 : ( 04 ) 8659206
手機 :0985-699700
吃飽之後
我們緊接著到了第三站－菁芩休閒農場
這裡是專植芭樂的農場
農場主人鄭俊達原本是以影劇和攝影為業
因父親年邁﹐健康況狀每況愈下
於是他毅然地決定轉行
以承接父業
起出兩夫妻對於芭樂一竅不通
但是他們秉持著好學精神
到中興大學農試所上了四百多堂課
也四處向其他農民討教、請益
憑著這份熱情
終於讓這對夫妻從門外漢轉成芭樂達人
更是研發數十種不同的品種
目前園區有１２種芭樂
有珍珠、帝王、香水、紅心、紫芋
水晶、中山月拔、蜜香、梨仔、胭脂、黃金、榕仔芭樂
在芭樂園區還能聞到芭樂的香氣
我還第一次看到芭樂花
我真的覺得很漂亮
跟著芭樂達人鄭俊達進入果園區ㄨ
我可以感受到他對芭樂如同是自己的小孩一樣
用心呵護著
為了讓果園內每顆芭樂都能香甜、安全
細心施用自己發酵的有機肥
裡頭含有多種微量元素
這些微量元素雖然不會讓產量有顯著的差異
但對品質確有很大的幫助
減少化學肥料的使用量
避免土壤酸化
才能讓小芭樂們健康均衡的長大
並通過農產品產銷履歷的驗證
因為這裡的芭樂都是安全又好吃的喔～
例外這邊也能芭樂果醬ＤＩＹ
並且販售我覺得很特別的芭樂玄米茶
在台灣只有這裡可以喝的到
甚至入選國慶伴手禮品
芭樂乾以及芭樂果凍也是很深受喜愛
菁芩休閒農場
彰化縣溪卅鄉成功村庄北巷7號
0958 893 396
最後一站我們來到大丘園休閒農場
劉炳賀先生說:"我們農場從友善環境開始!"
依大自然法則、由土地自由管理
拒絕有害環境因子
如化學肥料、化學農藥、除草劑、生長激素．．等
是我們的堅持、也是我們的初衷
與其花大錢買健康食品
不如在食材選擇上下點功夫
吃得健康又營養
此外農場裡非常注意農藥的使用
因此吸引許多鳥類築巢繁衍
有綠繡眼、五色鳥、白頭翁
斑鳩等不僅維護生態環境完整
保護生物多樣性
更能為生活增添樂趣
並達成資源再生利用
減碳生活的環保概念
為了提供野菜自然、無毒的生長環境
農場堅持不灑農藥不施肥
因為大家到園區逛的時候
會發現這裡有點像雜草園
不過雖然看似雜亂
卻能真正的維持大自然的生態以及吃到有機的美食喔～
當天劉老闆除了親自帶我們走園區
也用簡報跟我們解說這裡的生態環境以及可以ＤＩＹ的部分
也在這邊享用了美味的下午茶點心
當天來這邊享用了皇帝粿
是農場使用自己種植的薑黃
裡面內餡是有顆粒的花生
吃起來甜甜的外皮很Ｑ
整個也挺好吃的
另外也有火龍果粿也是可以預約diy
另外的碗粿是用米苔目去製作的
吃起來我覺得口感非常的好
這裡也有手工烘焙咖啡豆體驗
記的都要先預約才能體驗這些DIY喔~
想要品嘗鄉間野菜風味餐也要事先預約才可以吃的到喔~
大丘園休閒農場
彰化縣二水鄉大園村員集路二段442號
預約電話0931-161769
以上農場行程參觀完畢之後
我們到了楊桃園休閒農場
品嚐楊桃風味餐呢~
真的是很特別的一個美味晚餐
這次參觀的農場其實早點出發都是可以一日走完的
若想要慢慢地參觀以及體驗各家農場的DIY
到彰化住一晚也是很不錯的選擇喔~
可以一天排兩個農場隔天再漫遊另外兩個農場
中間穿插幾個彰化的景點以及餐廳也是足以豐富
兩天一夜的彰化小旅行
希望推薦給大家的休閒農場
大家會有興趣並且去來一趟心靈放鬆之旅
相關套裝行程可以參考濃情彰化官網
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