✪星晴小步的美食之旅✪

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這次黃金寫手所提供的試吃品是檳皇商行滴養生八寶...

這次活動是隨機的~~~寄到我家的商品就是養生八寶~~

說真的,我不曾接觸這類食品...

既然我被廠商選上了,是否代表我要開始養生了丫?

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來介紹有哪八種堅果類吧~~

1~核桃

2~腰果

3~杏仁果

4~杏仁片

5~南瓜子

6~葵瓜子

7~青提子(這什麻東西,我連聽都沒聽過)

8~枸杞(哇!!!好特別喔~~枸杞也放進去)

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(哈~~~拿麥多給小寓的慶生禮物小兔兔來當個配角)

因為對青提子不懂是什麼?

所以我特地上網查了一下他的好處

原來....

○所謂青提子就是綠葡萄乾。是大陸新疆的白葡萄(葡萄科)晒乾而成。

◎青堤子：其味甘性溫

適用於妊娠者、高血壓、脾胃虛弱、咳嗽、氣喘、胃痛、貧血、肝臟病等症。

再來告訴大家食用堅果類有啥咪好處吧?

所謂的堅果類﹐就是許多種富含油脂的種子類食物﹐

如花生﹑芝麻﹑核桃﹑腰果﹑松子﹑瓜子﹑杏仁果﹑開心果等。

在食物代換表上﹐和各種食用油一樣﹐都被歸類為脂肪類食物。

高熱量高脂肪是它們的特性﹐也是榨油的好原料。

但是它們也含有醣類﹑蛋白質﹑膳食纖維及多種維生素與礦物質﹐營養價值甚高﹐

並具有特殊的風味。

鳥類或猴子或飛或跳﹐熱量與營養的消耗很大﹐堅果類正好成為營養補給品。

看電視的人只把它當成飯後的零嘴﹐熱量都是多餘的﹐最後只能在體內化為脂肪﹐讓肚子多長個游泳圈。


堅果類的油脂多﹐卻是以不飽和脂肪酸為主﹐



但如果儲存過久或儲存不當﹐這些油脂還是可能會變質﹐

產生油耗味及自由基﹐對身體造成傷害。所以在儲存時﹐

應儲藏在陰涼乾燥的地方。

如果吃起來有油味等讓人不快的味道﹐就表示已開始變質﹐已不適合食用。

堅果類含有豐富的維生素B群。

花生尤其是維生素B1﹑菸鹼酸﹑葉酸的良好來源﹐

杏仁則含有豐富的維生素B2。

堅果類更是多種礦物質的寶庫﹐它是鎂﹑銅﹑錳﹑硒的良好來源﹐

既調理多種生理功能（請參照礦物質的好處）﹐也是合成體內抗氧化酵素的關鍵元素。

說到抗氧化﹐堅果類也含有多種與抗氧化﹑抗腫瘤有關的植物化學素﹐再加上維生素E與硒等抗氧化營養素﹐

也讓堅果類食品沾上了抗老抗癌的色彩。不過先決條件是堅果類沒有變質﹐一變質﹐產生自由基﹐效果就相反了。

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對了,7/11於國父紀念館的展售活動，現場有免費試吃活動及滿額送等活動，更有團購優惠，邀請網友一同參與。

活動名稱：「台灣心樂活、寶島e網購」廠商聯合展售活動

日期：2009/07/11 (六)

地點：國父紀念館中山廣場西側

地址：台北市仁愛路四段505號

網址：http://www.e98.org.tw/joingo/
想訂購養生八寶

可以到檳皇商行的官方網站看看囉

http://www.eat-88.com/default.asp