IMG_8293.JPG

IMG_8296.JPG

今天要來介紹善化很新很新的店給大家

簡單肉舖!簡單、不甘丹!

 8/2才剛開幕的簡單肉舖

提供炙燒、和牛、鍋物、伊比利豬....等

店外觀就如同店名一樣

簡單!

白色的外觀看似單調卻也滿引起我的注意的

IMG_8298.JPG

IMG_8303.JPG

IMG_8304.JPG

IMG_8305.JPG

IMG_8309.JPG

IMG_8310.JPG

IMG_8311.JPG

當天是周五小周末過去用餐

怕小周末人潮會很多

所以我們是訂晚餐5點的座位

IMG_8386.JPG

後來真的整個大爆滿 

心想好險我訂位訂得早XD

店內走的算是工業風

裝潢真的恰如其名

就是:簡單!

用餐位子算是不多也不少

但整個動線也不會說很擁擠這樣

米飯以及雞湯都可皆可免費續加

飲料則是自助式取用

IMG_8308.JPG

簡單肉舖的菜單

我覺得相當有質感

大家想看清晰版

可以點我

IMG_8300.JPG

IMG_8301.JPG

IMG_8315.JPG

炙燒肉品的用具相當日式

小小的也相當可愛

另外我也覺得這裡挺適合一人來吃炙燒的 

一個套餐的份量對男生來說 

其實也不會說太少

如果真的很喜歡吃這邊的肉品

單點也很OK

IMG_8359.JPG

點我看看我們吃什麼!!!!

當天我們點了炙燒跟鍋物套餐各一份

單點了炸牛排還有海洋盛合

整個套餐真的裝飾得非常的日式風格

而且也真的擺盤都很漂亮

隨便拍都很美這樣XD

我喜歡他們所有的餐具都是木製的

真的超有質感的~

IMG_8322.JPG

IMG_8319.JPG

IMG_8313.JPG

IMG_8328.JPG

IMG_8330.JPG

IMG_8384.JPG

IMG_8331.JPG

IMG_8333.JPG

IMG_8336.JPG

西班牙伊比利梅花豬鍋物 430元

有兩種湯頭可以選擇

有和風鰹魚以及雞白湯

我這一鍋是雞白湯鍋

而自助式區可以自行拿湯壺來加湯

套餐均附:

特選米飯

叢林系蔬菜盤

日式蒸蛋

甘丹小菜

甘丹甜點

而鍋物裡的肉品均為100克

叢林系的蔬菜盤我個人挺喜歡的

裡面的份量也不少

我覺得女生吃這個套餐

真的會飽到不行

而喜歡這邊的日式蒸蛋

蒸蛋雖然做法簡單

但是往往最簡單做的料理

要做到好吃美味就一點都不簡單

蒸蛋內的配料真的還滿豐富的

愛蒸蛋的孩兒一定都會很喜歡XDD

小菜居然有壽司....三樣都挺日式的!

而且我每一種都吃光光

真的做的很不賴

甜點是烤布蕾

吃起來的口感略偏硬

不然整體上都還是不錯的

IMG_8372.JPG

IMG_8378.JPG

肉品是西班牙伊比利梅花豬

看這肉品的紋路就知道

這裡提供的肉質真的不簡單啦~

而品質好的肉

老實說我覺得根本不需要沾任何調味

單吃現唰的就真的很美味

也能吃到肉原本的鮮甜 

所以我吃鍋大多是不太沾醬料的

好的肉品好的食材

最好就是吃他的原味

而雞白湯我建議還沒開煮可以喝一次看看

然後煮了以後再喝一次看看

你會發現這裡熬煮的雞湯流程

真的不簡單!

IMG_8348.JPG

IMG_8351.JPG

IMG_8353.JPG

IMG_8355.JPG

IMG_8367.JPG

IMG_8369.JPG

日本鹿兒島A5和牛蘋果臀炙燒套餐 680元

套餐均附:

特選米飯

和風鮮蔬沙拉

日式蒸蛋

甘丹小菜

甘丹甜點

甘丹雞湯

肉品也均是100克

這是我第一次看到鹿兒島A5和牛蘋果臀本人XDD

當然我對日本和牛並無研究

但是我可以很誠實地跟你們說:

"挖靠!!!!這鹿兒島A5和牛蘋果臀用炙燒的方式處理也太好吃了吧"

是不是很直接!!!!!!!!XDD

而且只要放在上面幾秒很快就可以享用了 

也是一樣的原則

好的肉品不用任何調味

甚至玫瑰鹽都不用

就很美味了~

IMG_8337.JPG

IMG_8343.JPG

IMG_8381.JPG

67653666_2649539868399077_4031172650947575808_n.jpg

海洋盛合 300元

裡面有干貝、天使紅蝦、生蠔、軟絲

不管是煮鍋物或是拿去炙燒

都很讚~

因為我本身比較喜歡吃炙燒的方式

所以我都拿去炙燒了!!!!

真的吃海鮮的原味是最鮮甜的了~

我甚至哇沙米都沒用了~(笑)

這裡的海鮮真的很新鮮

天使紅蝦真的超級大尾

而且超鮮甜~~整個好滿足

IMG_8344.JPG

IMG_8347.JPG

IMG_8366.JPG

Choice板腱炸牛排160克 200元

這是我第一次吃炸牛排

如果你想吃再熟一點

可以再烤一下再吃

我個人也是比較建議再烤一下再吃XD

感覺會比較好吃~

而這個價位我覺得也頗可以的

整個吃下來

我覺得這種店在台南算是比較少見的

然後以這樣的價位可以吃的到日本和牛等級

其實真的一點都不貴

而且整個擺盤就讓人很賞心悅目XD

不僅東西好拍也好吃~

而且份量真的不少

就連男生都可以吃的很飽~

若大家有善化走走

不妨可以來這邊嚐鮮看看唷~

店家資訊

簡單肉舖-善化店

台南市善化區光復路61號

06- 5815168

上午11:00 - 下午2:00

下午5:00 - 下午10:00

官方FB

    星晴小步 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()