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為什麼 有邑家咖啡 要推出廣式腸粉?
店長 susan的咖啡為什麼要與腸粉結合,
不是無厘頭的撮合,卻意外的很搭!
這背後自然有一段她們(Susan與佩淇)的小故事…
這一說時空背景要回到Susan國小四年級(她們今年26,27)
他們家在安平經營的麵館,
因為東西好吃生意很好,
年紀小小的姐妹就在幫忙端盤子了。
但後來她們舉家遷移到了廣東做生意了。
長大後姐妹們還是喜歡台灣所以輾轉又回到了家鄉台南就學。
每個地方都有專屬的味道,
每一種味道,對應的就是一道佳餚。
在廣東,腸粉是當地極為普遍的小吃。
但對她們來說,腸粉,
是爸爸媽媽帶著她們去吃的,是等校車趕快吃一份的早茶,
是晚上夜宵想來一份的,
是對她們在異地生活的百味交結的一道小吃。
香糯的表皮,豐富的內餡,順滑的口感,
是佩淇想要將這個美味在台南完美再現,
同時也是對童年異地生活的回憶以及對父母親的思念灌注在這份餐點裡。
但因為Susan對咖啡充滿熱情,因此她們想要來個特別的結合。
這一盤精緻的美味,即將呈現在您的面前。
讓您在台南,也能將廣式腸粉的美味,吃進口中,
留在心中,久久不能忘懷。

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其實常常看Ayumi格子的人就知道我不常po咖啡文

因為我本身真的鮮少在喝咖啡

那為什麼吸引Ayumi來這家呢?

因為這裡居然有販售廣式腸粉耶

真的太特別了吧

很難想像咖啡館居然賣的是廣式腸粉而不是蛋糕什麼的

一開頭Ayumi就已經po出店家的幸福小故事跟大家分享

為什麼這裡會出現腸粉的故事了

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店內充滿了很可愛的溫馨感

到處都有很可愛的裝飾品

感受到店家為這些相當的用心籌備

另外還有販售很實用的帆布袋

以及手工餅乾跟手工辣椒醬

是店家手工炒的是可以加入腸粉的

不過因為我們不吃辣

所以就沒嚐看看

餐具以及杯水都採自助式

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除了可以內用

當然也能夠作外帶杯

店內販售除了義式咖啡跟單品咖啡之外

還有精品莊園紅茶

以及特調飲品跟特調鮮奶

還有調味茶

另外還有比利時精釀啤酒

還有熱食跟炸物...等

我有錄ig片

我們來看看吧

請點我

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這裡很適合在下午時分來這邊跟三五好友來個下午茶約會

或是自己點上一杯咖啡帶著筆電來工作

其實很多人都會在這裡待上半天以上

因為這裡很安靜很舒適

真的很令人放鬆呢

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好吃綜合腸粉 169元

內含有:牛肉、蝦仁、泡菜、青菜、雞蛋

腸粉供應時間為

平日11:00-14:00/17:00-19:30

周六周日為11:00-19:30

其實這腸粉還滿大份的說

若是女生一起分享需要兩人

不然真的會吃不完

我很少有機會可以吃到廣式腸粉

之前都是吃到港式的比較多

皮衣我個人覺得超級軟嫩

然後裡面的料還滿多的

因為有加入泡菜

感覺有點酸酸微辣但是是很好吃的

蝦仁也很新鮮

青菜也挺多

算是還滿營養的感覺

我還滿推薦這裡的腸粉

真的挺特別的

大家可以來這試試看

而且台南目前好像還沒看過其他家在賣廣式腸粉耶

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黑糖拿鐵 140元

很愛黑糖的我

看到這個黑糖拿鐵就決定點它來喝看看

而且它也是有邑家咖啡館中的人氣飲品之一呢

這裡的黑糖拿鐵我很喜歡

尤其還能聞到淡淡的黑糖香氣

以及很有奶香味的拿鐵

真的是一杯我很滿意的飲品

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卡布奇諾 120元 *熱*

上面還有店家用心的拉花

熱熱的卡布奇諾喝起來真的咖啡味很濃郁

而且會不知不覺喝完了它

很適合在這個空間點上一杯熱咖啡

慢慢的用心品嚐

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水牛起司鮮蔬厚片土司 130元

裡面有多種蔬菜

上層鋪了滿滿的起司

吃起來一點也不覺得膩口

因為跟蔬菜一起吃

反而可以吃的到很豐富的層次感

下午時刻若肚子餓了

除了廣式腸粉可以選擇之外

這個也是深受大家的喜愛喔!

店家資訊

有邑家 Home from Home Cafe

台南市海安路三段147號

06-3580947

週一、週三、週四、週五、週六:10:30-20:00

週二:晚上8點到凌晨12點

週日:10:30-19:30

官方FB

 

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