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今天Ayumi要來跟大家介紹一家位於板橋巷弄裡的日式居酒屋-麻吉屋

看到這店名就知道顧名思義就是"跟好朋友來吃美食小酌"的意思

雖然自己一個人也能慢慢享受美食

但獨樂樂變成眾樂樂何嘗不是一件快樂的事情嗎

尤其是吃到美食時更是與朋友們一起吃會更加的美味

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店內位子不多

建議要來用餐時還是先打電話預約會比較保險喔~

店內有許多有日本風格的裝飾品還有掛畫

而來居酒屋就是要小酌一下嘛

所以這邊就有不少的啤酒也有Asahi生啤酒喔~

牆上更有店家強力推薦的各種料理

當然不只牆上這些料理~

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想更清楚的看到菜單可到官方臉書上面看喔~

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在個人吧檯上看到冷櫃上有很新鮮的漁貨以及生魚片

這些都是當天食材賣完就沒了

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每桌上都有醬油跟七味粉

都是可適量的加入料理

 

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一品刺身 17切

內有鮪魚、紅甘、旗魚、甜蝦、花枝

每一片都切的還滿厚的

也滿大塊的~

店家真的給的不手軟~很大方呢

吃起來真的是入口即化

尤其是滿喜歡紅甘帶點炙燒煙燻的滋味

花枝裡面包著小黃瓜吃起來還滿脆很清爽

甜蝦刺身沾點哇沙米跟醬油一起吃更能顯出它原本的鮮甜

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海鮮烏龍麵

裡面有蝦子還有花枝跟肉絲

烏龍麵吃起來相當Q彈很咕溜咕溜

烏龍麵吸入湯汁吃起來超棒的

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鹽烤大蝦

蝦子雖然是鹽烤的

但吃起來並不會過鹹

而且蝦子本身夠新鮮

蝦殼還滿好剝的

蝦子吃起來也夠鮮甜

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牛肉奶油燒

這道吃起來口感還滿妙的

據說是日式的做法

裡面有大量的洋蔥還有青蔥

牛肉吃起來有淡淡的奶油味

吃起來也滿粉嫩粉嫩的

唯一美中不足的是因為是用酒精膏

加上又有電風扇在吹所以容易把火熄掉

若是這點改善就更好了

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干貝炙燒握壽司&炙燒比目魚緣側握壽司

看到菜單上有炙燒比目魚緣側握壽司

就決定一定要點這個

因為之前在別的地方也吃過好幾回比目魚握壽司

每次都讓我很難忘

來麻吉屋一樣讓我超滿意的

油脂部分因為炙燒的關係真的超級很肥滋滋

然後整個入口超級軟化在嘴裡

而干貝炙燒握壽司也是相當喜歡

喜歡吃因為炙燒過後的那種香氣

然後介於有點軟又不會太軟的口感

自然的干貝鮮甜也慢慢地化在口中

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鹽烤青甘魚下巴

青甘魚的肉質非常的細緻

也沒什麼魚刺

不管是吃原味還是擠點檸檬一起吃

都可以吃到最鮮美的魚肉

而魚皮也烤得很香脆

其實是還滿適合喝酒當下酒料理的XD

油脂多的部份吃起來居然不會讓我感到油膩

反而很想來碗白飯~真的感覺很下飯!!!!!

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薑絲鮮魚湯

那一天去用餐時

剛好天氣超級冷又下著雨

所以點了一鍋薑絲鮮魚湯來暖暖胃

裡面的魚給的還滿多塊的

吃起來魚肉也很鮮甜

湯頭喝起來有淡淡的薑味跟原有的甜味

還不錯~感覺就沒加入其他的調味料下去

就像在家時爸媽都會煮的魚湯也是堅持不添加調味

讓我們喝到最健康又原味的湯

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牛肉&雞肉串燒

來居酒屋我想燒烤類跟串燒類都是不可或缺的主角

因為它們絕對是酒類最佳的夥伴

麻吉屋也有不少的燒烤跟串燒可以選擇

當天吃的牛肉串燒跟雞肉串燒口感都還OK

吃串燒最怕就是會有肉本身的腥味

麻吉屋這點處理的還不錯

不過最好是一上桌就要先品嚐囉

不然燒烤跟串燒類放冷掉就不好吃啦!!!

若是想跟朋友下班後或是假日來個聚餐

位於板橋巷內裡還滿清幽不吵雜的環境

來麻吉屋是個不錯的選擇喔~

推薦給大家囉~

店家資訊

麻吉屋日式居酒屋

新北市板橋區文化路一段188巷9弄15號

02- 22517020
營業時間:16:00-23:00
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