在一次的因緣際會之下，我來到了大唐燻茶鵝專賣店來享用美食
老實說，平常很少在吃這類的食物
除非有拜拜或是有時候公公會去黃昏市場買來配晚餐
所以這次受邀到大唐享用這些美食，我個人也挺歡喜的說XD
大唐燻茶鵝就在花園夜市附近的"思夢樂"旁邊那條巷子進去
就看的到一隻非常可愛的鵝"扛棒"^_^
店家就是一般住宅區的店面~所以要認真的找一下哦
不然很有可能會騎過頭~哈!!
店內雖然不大，但是給人是很整潔乾淨
就如同大唐的老板跟老闆娘一樣
是個很健談又熱情的人
大唐燻茶鵝專賣店在五月份也被台灣新聞日報所推薦呢
看來也是備受肯定的一家店～
哈～～現在FB粉絲團的力量真的很大
就連大唐燻茶鵝也加入這個陣容了...
凡加入大唐燻茶鵝專賣店的粉絲團並且打卡
就能免費獲得小菜一盤哦XD
大唐燻茶鵝專賣店FB粉絲團
除了拜拜時需要的雞&鵝&鴨都可以找大唐之外
大家也可以到大唐燻茶鵝專賣店切盤燻茶鵝(鴨)或是油雞~醉雞來吃飯吃麵哦
令我驚訝地是這裡還有鵝油拌飯耶~~
只有吃過豬油拌飯還沒吃過鵝油拌飯呢
跟我同行的WEN姐說他們家的鵝油拌飯還滿好吃的~~
這是油雞(100/一盤)
這個很對味
我ㄧ吃就上癮了XD
雖然是油雞，但是吃起來並不會吃的油膩膩的
還感覺很清爽呢！
肉質吃起來也很棒～算很嫩！
這是醉雞 (100/一盤)
我個人覺得這樣一盤100實在很超值
真的還滿多份量的說....
且老闆說以前在菜市場販賣的時候
因為成本的考量之下沒有用太多的酒下去弄
現在在店面就用比較多的酒去弄
所以真的一吃就有很濃厚的酒味出現
我是個不會喝酒的人~所以我都不敢吃太多
就怕等一下騎不回家了~>"<
這是燻茶鵝(100/一盤)
哇!哇!這個份量只要100塊
我只能說葉老闆&老闆娘
你們真是佛心來著的吶~~
這種份量在其他賣鵝的專門店恐怕
沒兩百以上會吃不到吧
擠上少許的檸檬真的超美味的啦
鵝肉吃起來真的是鮮肉多汁...
超嫩超好吃的^_____^我超大推薦~~
這是燻茶鴨(100/一盤)
這個燻茶鴨也是非常的夠味
之前吃過的燻茶鴨的肉質感覺上都比較柴
但是這次吃大唐的並沒有出現這種問題耶
對我這種牙齒不太好的人來說
我覺得他們家的燻茶鴨肉質算是還滿嫩的XD
真的好好吃唷~~~
小菜-豬耳朵(30/一盤)
豬耳朵也是我平常去麵攤大多會點的一道小菜
這裡的小菜有很多種類
每一盤都只要30元哦!份量還真的不少~
燙青菜30元一份
怕吃太多鵝肉鴨肉雞肉了嗎
沒關係!大唐這邊也有賣爽口好吃的燙青菜哦!!!
上面還有甜而不膩的肉燥真的太讚了~~~
鵝油拌飯一碗35元
從來沒吃過的鵝油拌飯~
因為那一天我選擇吃鴨肉麵
所以根本吃不下WEN姐點的鵝油拌飯了
WEN姐說他們家的鵝油拌飯很好吃
改天我也要帶小朋友還有老公去吃看看^0^
且我覺得他們家鵝油拌飯這樣一碗35元很便宜吶
因為就連普通的豬油拌飯現在在外面吃ㄧ碗都不便宜了吶
何況是比較特別的鵝油拌飯~~
鴨肉湯麵一碗50元
這一碗還真的挺大碗的說
女生吃ㄧ定會很飽
且裡面的鴨肉還不少耶
鴨肉真的太好吃了啦
老闆娘的手藝真的很棒耶!!
湯頭也很清甜好喝~~讚!!!!
哈!!!這是老闆跟老闆娘的午餐
鵝肉意麵~~我也拿來拍照囉!!!!
老闆也很熱情的請我們試吃看看
還真的不錯吃耶!!只是說我剛剛吃那一大碗鴨肉湯麵
真的是吃不太下了啦~感謝老闆以及老闆娘的招待~
吃完之後還跟老闆跟老闆娘小小的閒話家常
這次的交談之下發覺葉老闆以及老闆娘都相當的客氣以及熱情
也很健談~從他們的身上可以看到對自己的事業有如此的熱衷
真的很辛苦也很堅定~
下次我一定會再帶小朋友還有老公一起去吃美味的燻茶鵝哦!!!!
店家資訊:
大唐燻茶鵝專賣店
黑貓探險隊店家網頁
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營業時間:
AM7:00~PM8:00
店址:台南市北區文賢一路112號
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