知道阿盟師在徵求美食部落客試吃他家的XO干貝醬

當然就趕快給他報名下去嚕!

因為XO干貝醬真的是料理的好物呢~~

他可以拌麵~煮菜也可以加一些進去提味~

這次就拿阿盟師寄來的小小罐XO干貝醬來料理一道"雲吞蒸蛋"吧!

要準備的東西很簡單

就是雲吞數顆 XO干貝醬 蔥花蒜頭少許 蛋一顆



蛋打散~然後就去蒸~

蒸完後鋪底,再煮好雲吞就可以擺上去了~~

再來就是蔥花跟干貝醬還有蒜頭一起炒香

再淋在雲吞上面就大功靠成嚕!







我覺得蒸蛋跟干貝醬一起吃,實在很搭~~

這是一道開胃料理~~吃了一口胃口大開丫!!

雲吞跟干貝醬一起吃也變得很有味道了~~

算是滿成功的一道料理喔~~!!!

想知道阿盟師XO干貝醬哪裡買嗎?

快到阿盟師的部落格去購買喔!!

阿盟師部落格:

http://www.wretch.cc/blog/RYAN333374

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